mardi 25 janvier 2005
Le Café du Pont - Saint-Geniez d'Olt
Par Aligot-Saucisse, mardi 25 janvier 2005 à 11:55 :: Boire
Si le café du Pont fait également partie des cafés incontournables du village, nous n'avons pas, à ce jour, eu le temps d'y consacrer un article. N'hésitez donc pas à nous faire part de vos commentaires ! 
Chez Germaine à Aubrac le cadre est authentique, et on s'imagine bien s'y réfugier par jour de tempête, devant la cheminée, à boire un bon verre de gnôle réparateur.
Enfin les travaux tant espérés sont arrivés et c’est avec soulagement que l’on a vu rouvrir ce lieu traditionnel. En fait c’est LE café de l’été car il a une botte secrète : la gogo-gadgeto-terrasse qui telle le coquelicot fleurit dès les beaux jours et qui possède LA position stratégique de la cité : Le noeud du "8".
Chez Pégo, le registre est bien différent de tout ce que l’on peut trouver d’autre dans la cité marmotte et dans toute autre cité d’ailleurs.
Le nom sonne régional et presque trop couleur locale, pourtant vous ne trouverez pas ce lieu symbole de la culture marmotte si un initié ne vous guide pas vers la porte de cette sacristie de l’apéro !