La foule des beaux jours s'est rassemblée ce matin pour assister au défilé des troupeaux montant à l'estive. Saint-Geniez d'Olt est en fête, toute comme tous les villages de la vallée qui voient passer et se succéder les troupeaux depuis 2 jours... La transhumance en vidéo et en image ci-après...

Lire la suite

C'est à Sainte-Eulalie d'Olt que se trouve Remy Ladet, un des derniers bouilleurs de cru de l'Aveyron. D'octobre à février, son alambic situé sur la place de l'église embaume le village.

Lire la suite