Une formule originale près de Sévérac-le-Chateau... D'abord, elle est en lozère et on s'imaginait arriver dans une maisonnée vide ! Quelle ne fut pas notre surprise de la trouver seulement 4/5 km après la sortie 41 de l'échangeur de Campagnac (en montant vers les bois...) et d'y trouver une assistance forte d'une trentaine d'âmes...

A pousser jusqu'à la Lozère, bien qu'à 1/4 d'heure de notre troquet de départ (!), on était motiver pour manger de l'Autruche qui y est élevée près de la fermette.

Un accueil superbe, des prix modérés, un cadre sympa et une cuisine joyeuse et colorée...

Le Conseil : La Prune de la charmante patronne.

Comment puis-je m'y rendre ?
- Depuis Sévérac-le-chateau : Prendre l'A75 pendant 2/3 mn direction Clermont-Ferrand. Sortir à la sortie 41 puis suivre les panneaux. No soucy, la route est longue et sinueuse mais c'est ça qui est bon...
- Depuis Saint-Geniez d'Olt : Direction Campagnac. Tout droit sur la sortie 41 de l'échangeur de l'A75. puis suivre les panneaux...

Les Ecuries de Sauveterre
Ferme Auberge de la TIEULE
48500 LA CANOURGUE
Sur réservation au 04.66.48.82.83