Par Aligot-Saucisse,
vendredi 28 mars 2008 à 00:15 ::Produits du Pays
Mais d'où vient l'aligot? La légende veut que trois évêques (du Gévaudan, du Rouergue et d'Auvergne) se retrouvèrent, chacun amenant un produit de son pays qu'ils mirent en commun: du fromage, de la crème et du pain. Ce n'est que plus tard que ce dernier fut remplacé par la pomme de terre.
Par Aligot-Saucisse,
vendredi 14 mars 2008 à 21:30 ::Produits du Pays
C'est avec la tome fraîche de l'Aubrac, au lait cru et entier, que se prépare l'aligot, cette délicieuse purée de pommes de terre crémeuse. Mais c'est aussi le premier stade de fabrication du Laguiole - prononcer "laole" - qui semble remonter à la plus haute Antiquité.
Par Aligot-Saucisse,
jeudi 17 janvier 2008 à 14:21 ::Amicalisme
L'amicale aveyronnaise de Toulouse compte 300 adhérents et dénombre environ 60 000 aveyronnais dans la Ville rose. C'est bien plus que Rodez, qui compte 26.000 habitants pour le cœur historique de la préfecture aveyronnaise et 49 000 avec son agglo.
Par Aligot-Saucisse,
mercredi 16 janvier 2008 à 10:42 ::Aveyron
La France sans ses départements ? Proposée par Jacques Attali, l'ancien sherpa de Mitterrand devenu missionnaire de la croissance pour Sarkozy, cette rupture avec 218 ans d'organisation du territoire n'est pas une idée nouvelle. Toutes les tentatives depuis 1 790 ont pourtant échoué.
Par Aligot-Saucisse,
jeudi 3 janvier 2008 à 00:02 ::Aveyron
Meilleurs voeux à tous pour cette nouvelle année ! Et quoi de plus naturel que de commencer 2008 avec un focus sur une des plus fêtes 2007 à travers le film officiel des Fêtes de Vabres, retraçant la 33eme edition du Tiercé de Cochons.
Par Aligot-Saucisse,
samedi 24 novembre 2007 à 02:26 ::Aveyronnais
Trés frais, très sympa, ils nous avaient chanté l'Aligot-Saucisse, ils nous présentent maintenant leur clip !
Belle réalisation, bravo, on attend la suite avec impatience
Par Aligot-Saucisse,
dimanche 18 novembre 2007 à 12:50 ::Aveyronnais
Quel bonheur dans nos pérégrinations dailymotionesques de tomber sur cette vidéo !
Un clip de rap "charcuto hardcore" qui fait du bien. 4P ont suivi la veine Kamini, mais c'est pas trop mal fait, avec sur la fin du très bon esprit avec les supers déguisements en têtes de cochons... et bien entendu, nous adhérons à 100% au Front de Libération de l'Aveyron !
Par Aligot-Saucisse,
jeudi 8 novembre 2007 à 18:51 ::Aveyronnais
Après la disparition voi-là un an de l’indicatif des renseignements té- léphoniques qui flattait l’ego des Aveyronnais, c’est maintenant au tour du très identitaire «12» affirmant l’appartenance départementale jusque sur les plaques minéralogiques des véhicules d’être menacé par l’harmonisation européenne.
Par Aligot-Saucisse,
jeudi 8 novembre 2007 à 17:26 ::Produits du Pays
Si l’Aveyron fait souvent référence chez les amateurs de produits du terroir, force est de constater que notre beau département n’est pas spécialement reconnu pour la renommée de ses boissons. Pourtant, aux quatre coins du département, d’irréductibles Aveyronnais résistent encore et toujours à l’invasion des grandes marques en proposant des produits «made in terroir».
Par Aligot-Saucisse,
vendredi 26 octobre 2007 à 23:00 ::Aveyronnais
Après l'épisode malheureux du rallye du Mont Blanc (forfait suite à un problème mécanique sur la boite à vitesse), nous voici à quelques jours du départ du Critérium des Cévennes (2/3 Novembre), le rallye le plus mythique du championnat de France célèbre pour ses nombreux spectateurs et son ambiance incomparable.
Par Aligot-Saucisse,
mardi 2 octobre 2007 à 15:16 ::Produits du Pays
Pour la 5ème année, l'Association Produits et Saveurs du Rouergue organise son concours de cuisine ouvert aux professionnels de la restauration, employés ou chefs de cuisine. Les thèmes choisis cette année sont le lapin et la châtaigne. Chaque année, le concours est présidé par un chef étoilé aveyronnais ; cette année il s'agit d'Hervé Busset du Domaine de Cambelong, à Conques. L'épreuve se déroulera le 15 novembre. Les candidats devront réaliser un plat principal et un dessert pour 8 personnes à l'aide du panier qui leur sera remis. Ils seront aidés d'un commis mis à leur disposition.
Pour tout renseignement et demande de dossier d'inscription, contactez M. Deleris au 06 65 45 01 13 ou par mail
Par Aligot-Saucisse,
lundi 1 octobre 2007 à 22:36 ::Restaurants
Michel Bras, 3 étoiles au guide Michelin, est l'un des chefs les plus intéressants. Dans son restaurant aveyronnais se fait la cuisine la plus radicale, mais aussi la plus reliée à un terroir, l'Aubrac. Rencontre avec un chef toujours dans l'expérimentation.
Par Aligot-Saucisse,
mercredi 5 septembre 2007 à 13:01 ::Insolite
TOULOUSE (Reuters) - Trois touristes norvégiens qui avaient réservé un séjour sur l'île grecque de Rhodes ont eu la désagréable surprise d'atterrir, lundi, sur l'aéroport de Rodez, au coeur de l'Aveyron.
En réservant sur internet, ces trois touristes, deux femmes, Bente et Marit, accompagnées de Knut, mari de l'une d'elles, avaient commis une erreur d'orthographe en réservant leur voyage, confondant le "s" de Rhodes avec le "z" de Rodez, l'ordinateur et la compagnie aérienne Ryannair ayant d'eux-mêmes, ensuite, ôté le "h" de l'île de Rhodes avant de valider cette réservation.
"Nous avons été alertés de cette bourde à l'arrivée de ces trois touristes à l'aéroport et avons tenté de rendre leur séjour agréable avant qu'ils ne décident de repartir en Norvège via Toulouse", a expliqué à Reuters Florence Taillefer, directrice de l'Office de tourisme de Rodez.